很晚了。我在努力完成厨房的改造。由于极地涡旋,我家的管道工正忙着修理坏掉的管子,所以我同意帮房主汤姆把他的水槽和洗碗机连接起来。
厨房很小,洗碗机只能放在角落里,那里的橱柜变成了一个半岛。我接上了供给线,汤姆和我一起把洗碗机推到位。它很合身,看起来也很棒。回家的时间到了——但不知什么莫名其妙的原因,汤姆伸手打开了隔壁柜子最上面的抽屉。它只出来了几英寸就碰到了洗碗机的把手。他看着我,我想,“哦,不。他们什么时候开始把冰箱门把手放在洗碗机上的?”
即使是经验丰富的建筑商,改造也有“哦不”的时候。如果你正在重新装修厨房——大多数房子里最复杂、最昂贵的房间——你正在穿越一个雷区。但只要有计划,再加上一点运气(我能把汤姆的洗碗机滑到洞口更远的地方,这就解决了问题),你就能避免最常见的错误。
厨房岛
有些厨房对一个岛来说还不够大。不要安装一个,除非你有至少36英寸。所有的间隙。42英寸的间隙。是更好的,和48英寸。是理想的。
如果你安装了一个厨房岛台,要小心里面装的东西。水槽和灶台需要通风。你也许可以在岛式水槽上使用空气导纳阀,但灶台要么需要一个吸油烟机,这会遮挡视野,要么需要一个下风通风口,这可能无法有效工作。在任何一种情况下,在你决定使用岛式灶台之前,都要考虑一下你将如何在外面铺设管道系统。
如果你打算有一个悬臂式的台面,上面有凳子或椅子,人们可以在那里吃饭,你需要支撑悬臂,特别是如果柜台是石头的。
此外,请记住,厨房岛需要电源插座。大多数人在两端至少需要一个来满足代码要求。
电
在大多数地方,房主可以自己做电气工作,但这并不能免除他们的法规要求。以下是自己动手的人在厨房里最常见的违反电气法规的行为:
- 未能提供两个20安培的电器电路
- 用20安培的电器电路给灯供电
- 没有用GFCI保护台面电路
- 没有沿着柜台安装足够的插座(任何地方都不能超过24英寸)。从一个容器里……
来自Fine Homebuilding #263
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