为了设计这个厨房以满足这家人的期望,我立刻问了几个问题。这些答案帮助我确定如何设计平面图,以及使用什么材料和固定装置。
问题1:行人流线应该是什么样的?
答:简单的
对于一个忙碌的五口之家来说,轻松进出厨房是至关重要的。单向进出的安排在这里是不可能的。这家人在厨房里走动的方式多种多样。除了客房外,每间卧室都位于楼上,厨房和楼梯之间的路线很通畅。所以我们很早就知道厨房应该离楼梯井不远。我们将车库和厨房之间的路线规划为包括一个步入式食品储藏室和一个放置区寄存室内置长凳,储物柜,外套和背包挂钩。后院和厨房之间的往返很频繁,所以把厨房设在靠近后门廊的地方是有道理的。最后,起居室和餐厅的流动是最重要的,所以我们采用了开放式概念设计。
问题2:到底应该有多开放呢?
答:在约束条件下尽可能开放
在房主以前的厨房里,只有一条路可以进入——从客厅/餐厅进入。对于他们的新家,他们想要不止一个入口。考虑到地块的形状,厨房需要是一个狭窄的矩形。这意味着将有两面墙用来放置橱柜、水槽和电器。在其中一面长墙上,我们可以放置大量的橱柜和相当大的工作区,旁边是水槽和炉灶。在一堵短墙上,我们增加了额外的橱柜,并在跑步结束时把冰箱收起来。布局非常开放,但冰箱、食品储藏室和储藏室都保持在显眼的地方。
问题3:岛屿有意义吗?
答:毫无疑问
这个是每天用来装咖啡、零食和快餐的。它也可以作为一个桌面来做作业。如果你想要一个灵活的、不间断的表面区域,把台面都放在一个水平面上是关键。一个16。——酒吧凳的凹槽很深,这意味着它们可以很好地塞进去,鞋子在使用时也不会刮花漆过的木制品。的工作场所岛的一侧提供额外的橱柜存储,包括一个坚固的拉式架子。还有一个微波炉抽屉,节省了宝贵的上层橱柜空间。
问题4:是否有需要捕捉的视图?
答:没有风景,但是有采光机会
该住宅位于20世纪30年代开发的迷人的奥斯汀中心社区。邻近的住宅在房主房子的侧面,所以从厨房看风景是不可能的。水池边的窗户让阳光照进来,朝外面的车库。从厨房里,你可以看到餐厅和客厅的大窗户。虽然它们不是远处的景色,但它们确实带来了额外的日光,当站在岛上时,侧院和后院都是可见的。最后,由于厨房是“展示的”,正如开放式布局中常见的那样,从客厅和餐厅回到厨房的景色很重要,这一点很重要。
问题5:需要什么电器?
答:双烤箱,冰箱,洗碗机和微波炉
最大的挥霍是48英寸。-宽范围,有两个烤箱和多个燃烧器,占地面积比标准的单烤箱范围宽一英尺多。(壁挂式烤箱不是这个厨房的好选择空间有限)。房主们放弃了昂贵的内置冰箱,从而节省了资金;他们还放弃了反深度滑入式冰箱,转而选择了更深的滑入式冰箱,从而节省了存储空间。我们把冰箱放在一个容易拿得到的地方,但要藏得足够远,这样人们就不会干扰准备饭菜。洗碗机和微波炉是必备的,但这家人并不关心加热抽屉、葡萄酒冷冻机或内置咖啡机,他们认为这些东西是奢侈品,会占用宝贵的空间。
问题6:食品储藏室应该放在哪里?
答:最好是在厨房
不幸的是,它没有工作,把储藏室在厨房里,这是最初的希望,但我们已经尽可能接近了。它离车库和厨房都只有几步之遥,但基本上看不见。在一个完美的世界里,我们应该在食品储藏室门外增加一些柜台空间,这样当我们从车里出来的时候,就有一个方便的地方放东西。事实上,这个岛和储藏室的长凳一起起到了这个作用。一个更大或不太开放的厨房设计可能会提供一个食品柜,用于厨房里的日常用品;这被称为“现成的食品储藏室”,因为它补充了步入式食品储藏室。
问题7:你想要什么风格的?
答:工匠与扭曲
房子是工匠的风格因此,厨房需要融入这种风格,并融入一点农家休闲风。白色的Shaker橱柜和船体壁板有助于实现这一目标。围裙前面的农家乐水槽和压锡后挡板进一步提升了感觉。房主们并不追求高光泽的抛光柜台;他们使用皂石是因为它的耐用性和随着时间的推移而获得的光泽。美丽的岛顶由德克萨斯黑胡桃层压条制成,可以说是pipce de revisistance上层的玻璃柜展示了业主的一些艺术收藏品。
有关这七个问题的更多信息,以及他们的回答如何推动厨房设计,请参阅我的完整文章。”厨房的问题,的问题厨房和浴室。
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2018年厨房和浴室做得很好,特别是这篇文章“厨房设计101”。
感谢您在第279期的“厨房问题”版本中使用不同的厨房。
我也喜欢“厨房岛-实用使完美”。
为什么不说“开放式平面图”而不说“开放式概念设计”呢?一些电视节目也使用后者。听起来很尴尬。
很好
令人惊叹的更大或更不开放的厨房设计!