匆忙的生活方式使厨房的功能和房屋的主要生活区具有重叠。除了烹饪外,厨房还成为用餐,娱乐,工作,支付账单和学习的地点。厨房的升级是一个相对较近的发展,然而,房屋只有几十年的老人可能会有狭窄的厨房,与房子的其余部分很少。
幸运的是,许多这些日期的厨房可以相对容易地改善。厨房在这里如图20世纪70年代建于20世纪70年代的原始郊区家庭中,典型的典型信息。遵循的草图说明了重新配置这个厨房的三种策略,使其成为开放的多功能空间。虽然您的项目不会有这种确切的布局,但这里所示的三种方法很容易修改,并且他们提供了有价值的洞察力,以便在各种成本和复杂程度的改造中所示的潜力。
成本和复杂性:低
现有的厨房保持完整,但通过去除天花板挂箱来实现更开放的感觉。这使得房间感觉更大,并有助于厨师与饮食区之间的相互作用。消除机柜损失的存储容量偏离带内置自助式,该自助式窗户与用餐室。自助餐的顶部两侧都有玻璃门,用餐室分享光线。为了统一厨房,全新的硬木地板安装在整个房间里。现有的套管开口由5英尺的玻璃玻璃法式门取代,以创造与起居室的更好连接。
成本和复杂性:中度
早餐区域通过拆下半岛和天花板橱柜附加到厨房。槽墙上的橱柜延长,存储容量显着增加。该范围被移动到该墙的中间,创造了长期的有价值的柜台空间,并且一个大岛提供了食用功能。为了增强与起居室的连接,创建一个符合岛屿宽度的大开口。该开口被视为房间之间的过渡区,并通过开放式搁板增强,这对于藏品烹饪或展示美好的中国方便。虽然地板表面在厨房和起居室的硬木是硬木,但房间之间的宽,冲洗木材阈值都提供了空间的描绘。带袖珍门的宽开口位于岛的短边,设有与正式用餐室的典雅连接。
成本和复杂性:高
安装在天花板中的冲洗报头在厨房和起居室之间形成连续平面,并允许移除分隔空间的墙壁。本计划要求视觉组织,因此橱柜在一个缠绕在房间的三面的细长的u中。橱柜里摇篮一个大岛,中心有一个水槽。该岛作为从起居区到厨房过渡的视觉标记。悬挂在岛上的大吊坠将有助于加强这一转变。带装饰瓷砖背板的炉灶与水槽对齐,成为厨房的焦点。墙壁烤箱的高柜和冰箱汇款橱柜和台面。新的硬木地板有助于将厨房和起居室系在一起。
Jim Compton的图纸