剧情简介:旧厨房可以很迷人,直到你尝试在里面做饭或娱乐。通过重新利用一个太小的餐厅角落和一个废弃的大厅,西雅图建筑师Nicole Taylor把一个过时的、功能失调的厨房变成了一个厨师的乐趣,而没有改变房间的足迹。泰勒和承包商尼科尔·杜马斯(Nicole Dumas)通过打捞一些原始材料并仔细采购其他材料,尊重了房子现有的艺术和工艺细节,同时将厨房带入了21世纪。
当我第一次见到托尼安和尼尔讨论他们的厨房改造时,我问他们多久招待一次客人。他们的反应令我吃惊。即使有全职工作,他们每周也有五个晚上为家人和朋友做饭。因此,Toni-Ann和Neil的设计重点很简单:创造一个方便和庆祝与客人分享用餐的空间。这次改造是一个机会,以一种丰富而根本的方式改善他们的生活,而且没有增加房子的占地面积。虽然这座位于西雅图的百年老宅现有的厨房足够大,但布局糟糕、通风不良、自然光很少、空间狭窄,使得烹饪成为一项挑战。
除了提高厨房的效用,托尼安和尼尔还想要一个健康、绿色的改造,向他们1900年的家致敬。重复使用现有的地板、照明和橱柜门达到了这些目的,也有助于降低建筑成本。新的底座柜使用fsc认证的胶合板,内部采用枫木贴面和涂漆的杨木框架。胶合板不添加尿素甲醛,最大限度地减少废气。新的装饰与房子的其他部分相匹配,在新旧之间创造了无缝的过渡。改善的通风,日光,以及欢迎家人和朋友进入厨房的设计,创造了Toni-Ann和Neil喜欢分享的鼓舞人心的空间。
简单的改变会产生巨大的影响
原始厨房最大的挑战是炉子的位置在半岛上,将厨房分为烹饪区和小餐厅。炉子上方没有通风设备,半岛两边都不够宽敞,无法有效地用作厨房或餐厅。厨房里很暗,上面的橱柜挤在柜台下面,几乎不可能准备食物。柜子空间很小。后门打开了,吞噬了整个空间,冰箱被放在后面的角落里,就像后来想起来的一样。
去掉半岛式灶台,将灶台移到南墙,这样就可以安装排风罩,并将厨房扩大到原来的小餐厅。将储藏室的入口改造成一扇口袋门,为橱柜和西墙上的一个水槽腾出了空间,现在阳光通过一扇宽敞的滑动窗照射进厨房。窗户还提供了通往外部烧烤架的通道。推开浴室的门,重新砌了几堵墙,把冰箱放在原本尴尬的走廊里,厨房的东端就打开了。
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